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周三瘦身家族瘦身菜谱之快速减肥午餐

发布-admin | 查看- | 发表时间-2011-8-8

      瘦身家族瘦身菜谱之周三快速减肥午餐会是什么呢?瘦身家族在用快速减肥午餐前先来个个甜点“瘦身版乳酪蛋糕”,主菜时间瘦身菜谱“糯米银耳莲子粥”。

      瘦身家族瘦身菜谱快速减肥午餐前甜点“瘦身版乳酪蛋糕”。

      瘦身菜谱快速减肥午餐的主料:奶油奶酪250克 酸奶油110克 细砂糖55克 鸡蛋1枚 海绵蛋糕片6片 淡奶油100克。

      瘦身菜谱快速减肥午餐的制作步骤:

      1, 奶油奶酪隔热水软化后加入糖,用打蛋器搅打至糖融 化,奶酪呈膏状。

      2,打入鸡蛋搅拌均匀后,加入酸奶油拌匀。

      3,提前海绵蛋糕修成与蛋糕纸杯底部相同或略小一圈的尺寸,垫在纸模底部备用。将乳酪糊装入一次性裱花袋里备用。

      4,将乳酪糊挤到纸模里约9分满。烤箱提前15分钟160度预热后,把纸杯蛋糕烤盘放入,同样温度烘烤25分钟后取出待凉或放冰箱冷藏。

      5,将刚从冷藏室取出的淡奶油里加入糖,用电动打蛋器高速打发至淡奶油变浓稠变硬至出现明显纹路,此时打蛋器头的淡奶油呈短三角,基本接近干性发泡。

      6,加入酸奶油,用手动打蛋器或橡皮刮刀轻拌匀。裱花袋装入小号菊花嘴,用同样的手法装入酸奶油糖霜,挤在凉的纸杯蛋糕表面就可以了。

      主菜时间到:瘦身家族瘦身菜谱“糯米银耳莲子粥”。

      瘦身家族瘦身菜谱的主料:糯米50克 莲子50克 无核金丝枣50克 银耳5克 冰糖50克 清水1.5升 大米50克。

      瘦身家族瘦身菜谱的制作步骤:

      1,糯米、莲子清洗干净,浸泡1小时。

      2,无核金丝枣浸泡半小时。

      3,银耳洗净,去掉根部黄色部分,撕成小朵,浸泡十几分钟。

      4,锅中放水,水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中,大火煮沸,小火继续煮20分钟。

      5,放入银耳、金丝枣煮20分钟,再放入冰糖煮至融化就可以了。
 

 

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